Un assaggio della Costiera Amalfitana al centro di Roma, La pizza proposta ha un impasto soffice e leggero con un cornicione alto e morbido. La cottura in forno a legna esalta la semplicità del San Marzano, della Bufala o del Fior di latte, con un gusto autentico, che riflette i sapori freschi e genuini della tradizione Napoletana.